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長年修行を積み、さらに「練り製品製造の一級技能検定試験および学科試験」に合格した人だけが、労働大臣より「一級練り製品製造技能士」に国家認定されます。
株式会社谷本蒲鉾店には、「一級練り製品製造技能士」がおり、昔ながらの技で一つ一つ丁寧に板付けして造りあげています。
保存料無添加
配送方法：冷蔵
商品は（株）谷本蒲鉾店」より『宅配便』を使用してお届けします。
保存方法：冷蔵庫で１０℃以下に保存
賞味期間：発送日より7日

(1)白×１
(2)紅×１
(3)金箔入り×１
送料全国一律\1050