練り物・じゃこ天・けずりかまぼこ

商品詳細

皮ちくわ１本[E]

販売価格: 1,260円 (税込)

[在庫あり]

数量：

｜

谷本蒲鉾店に伝わる昔ながらの製法
かまぼこの原料となる「エソ」の中でも、皮が堅い「ヒレナガエソ」の皮を使用します。

１本、１本、焼くときにほぐれないように、手で竹にしっかりと巻きつけ、形が整ったところで焼き台にのせて、心棒を回しながらじっくりと焼き上げていきます。１本

送料全国一律\1050

他の写真

(画像をクリックすると大きく見られます)

八幡浜のかまぼこは明治２３年に始めたのが最初で、その後も恵まれた自然と、魚のおいしさをそのままに創りあげる職人気質が息づいて、現在ではその味わいのよさが広く全国に知られるようになりました。エソの皮で造る「皮巻きちくわ」もそんな中で生まれた逸品です。
この商品は注文を受けてからの生産となりますので、配達日の指定はできません。
天候、エソの水揚げなどによりましてはお待ちいただく場合もございます。新鮮な皮を集めるためですのでご理解頂ければ幸いです。詳しくはご注文後のメールでお知らせいたします

aoikuni.com

商品カテゴリ一覧

ショッピングカート

カートは空です。

ログイン

皮ちくわ１本[E]

aoikuni.com

商品カテゴリ一覧

ショッピングカート

カートは空です。

ログイン

皮ちく わ１本[E]

皮ちくわ１本[E]