練り物・じゃこ天・けずりかまぼこ -

皮ちくわ
[E]

1,260円 [在庫あり]

谷本蒲鉾店に伝わる昔ながらの製法かまぼこの原料となる「エソ」の中でも、皮が堅い「ヒレナガエソ」の皮を使用します。１本、１本、焼くときにほぐれないように、手で竹にしっかりと巻きつけ、形が整…

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420円 [在庫あり]

２０ｇ×1袋（赤1袋) 秘密のケンミンＳＨＯＷ出演花かまぼこは、蒸しあがった「かまぼこ」を乾燥して、細片に削った「削りかまぼこ」。ふりかけておいしい「かまぼこ」です！

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2,363円 [在庫あり]

２０ｇ×５袋（赤5袋紙箱入) 秘密のケンミンＳＨＯＷ出演花かまぼこは、蒸しあがった「かまぼこ」を乾燥して、細片に削った「削りかまぼこ」。ふりかけておいしい「かまぼこ」です！

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788円 [在庫あり]

シャキッとした歯ごたえが自慢のエソ100％蒲鉾技能士が手造りで一本づつ製造いたしました。八幡浜の「かまぼこ」は愛媛県の伝統特産品に指定され全国的にも知られています。蒲鉾…

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420円 [在庫あり]

登録商標　びり鯛かまぼこ　　　　　シャキッとした歯ごたえが自慢のエソ100％蒲鉾八幡浜の「かまぼこ」は愛媛県の伝統特産品に指定され全国的にも知られています。「びり鯛」とは当地の…

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1,155円 [在庫あり]

じゃこてんをご存知ですか？関東の「あげかま」とも、関西の「てんぷら」とも、九州の「さつま揚げ」とも違います。「じゃこてん」は、ハランボ（ほたるじゃこ）を骨ごとすり身にして、木枠で形を整え、…

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1,785円 [在庫あり]

じゃこてんをご存知ですか？関東の「あげかま」とも、関西の「てんぷら」とも、九州の「さつま揚げ」とも違います。「じゃこてん」は、ハランボ（ほたるじゃこ）を骨ごとすり身にして、木枠で形を整え、…

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1,260円 [在庫あり]

じゃこてんをご存知ですか？関東の「あげかま」とも、関西の「てんぷら」とも、九州の「さつま揚げ」とも違います。「じゃこてん」は、小魚を骨ごとすり身にして、木枠で形を整え、油であげた水産加工品…

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